Архив рубрики ‘Рецепты’

Вкусный рецепт кукурузы

Лебедев в своих записках путешественника описывает способ, которым готовиться кукуруза на улицах бразилии:

Он выловил две кукурузы и ножом состриг зерна в одноразовую миску, при этом удивительным образом не повредив их. Потом посолил, положил кусок масла и выдал вилку. Все это стоило около доллара.

Холодный чай с апельсином и мятой

Вот рецепт чрезвычайно полезного для вашего здоровья охлажденного чая:

  • 6 пакетиков чая
  • 2 столовые ложки сахара
  • 12 листиков свежей мяты
  • 1 1/4 стакана апельсинового сока
  • Сок 1/ лимонов (или лайма)
  • 1/2 лимона, порезанного дольками
  • 1/2 апельсина, очищенного от семечек и порезанного дольками

Этот волшебный напиток защитит от любых простуд и вирусов, защищая вашу иммунную систему

Рецепт пирога «Негр в Пене»

Этот пирог приготовила мне Рита. Изюминка рецепта в том, что получается очень вкусный крем, который можно приготовить отдельно и заправлять им вафли, печенье и другие вкусности.

Для коржей:
мука — 2 стакана (далее ст.)
сахар — 1 ст.
варенье (лучше клюквенное) — 1 ст.
кефир — 1 ст.
яйцо — 3 шт.

Для крема:
сметана — 300 г
сахар — 6 ст. л.

Коржи: В миске смешать муку, яйца, кефир, сахар. Ввести соду. Вылить все в форму, разровнять и выпекать при температуре 200-220С в течение 20 минут. Таким образом приготовить 2 коржа. Остудить, смазать кремом.

Сметанный крем: Взбить сметану с сахаром.