Почему невозможно во время остановиться выпивать или есть?

Опьянение и насыщение едой похожи в том, что чувство опьянения и насыщения приходят спустя некоторое время (10-20 минут). Поэтому так трудно остановиться во время. Вернее, остановиться во время невозможно.